Welt des Sanddorns / Ökodorf Brodowin, Uckermark: Vortrag über Gründung, Idee, Ackerbau und Viehzucht, Vermarktungsstrategie der Produkte, Führung mit Erläuterungen / Apfelgräfin „Haus Lichtenhain“ Betriebsbesichtigung Erklärungen zu Anbau und Vermarktung, Apfel-Hofladen / Ziegeleipark Mildenberg: Themenführung „Vom Ton zum Ziegel“. Ziegelproduktion für Bauwerke in Berlin